IL sapore della tradizione

Al centro della capitale un luogo dove gustare le specialità della cucina italiana 

la nostra storia

WikiWiki Trastevere nasce nel 2016 dalla passione e l’intuizione del titolare, che in poco tempo riesce a creare un luogo intimo dove gustare piatti tradizionali che incontrano l’innovazione. L’idea di un posto accogliente nel cuore di Trastevere si sposa con un menu variegato per tutti i gusti. Scegliamo con cura ingredienti genuini del territorio, per creare una ricca selezione di piatti, che spazia dai primi tradizionali romani, a pizze, panini e antipasti ricercati e curati nei minimi particolari. Dalla mano esperta di chef attenti nascono

i nostri prodotti

Scopri le tradizioni italiane

PRIMI
Non solo preludio per le portate successive: i nostri primi piatti esaltano la nostra cucina. Ogni giorno scelgiamo i migliori ingredienti: solo così si può raggiungere il felice incontro dei sensi.
SECONDI
Carne o pesce accompagnati da ottimi contorni. Da noi troverete i migliori tagli di carne e il pescato consigliatoci dai professionisti del settore. Affinché nulla sia lasciato al caso.
DOLCI
Dolci rigorosamente fatti in casa, in un sapiente connubio di novità e tradizione. C’è solo l’imbarazzo della scelta. Un modo delizioso per concludere un ottimo pasto.
VINO
Dolci rigorosamente fatti in casa, in un sapiente connubio di novità e tradizione. C’è solo l’imbarazzo della scelta. Un modo delizioso per concludere un ottimo pasto.
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INGREDIENTI DI QUALITÀ

Utilizziamo pasta e pizza di alta qualità, prodotte con farine e semole di prima scelta. Il metodo artigianale caratterizza la nostra cucina, rendendola salutare e dal gusto unico

LIEVITAZIONE SPECIALE

La lievitazione delle nostre pizze è di 48 ore, mentre la cottura è con forno a gas per garantire massima fragranza

SPECIALITA' A CONFRONTO

I clienti potranno scegliere menu salutisti, vegetariani e vegani. Farciture pizze di prima scelta: Mozzarella di bufala, pecorino romano, pomodoro, melanzane e zucchine di ottima qualità

LE NOSTRE PIzzE D'ECCELLENZA

Il segreto della pizza è la pasta, la lievitazione lenta e la cottura al punto giusto. L’ottima qualità degli ingredienti con cui le pizze sono farcite completano un capolavoro per palati sopraffini

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wikiwiki direttamente a casa tua

Una serata speciale da passare tranquillamente a casa? Prenota WikiWiki a domicilio! Grazie a JustEat e Glovo i nostri Menu arriveranno  direttamente a casa tua! Ti basterà solo scegliere il tuo WikiWiki preferito, al resto pensiamo noi con un servizio veloce e impeccabile! Affidati all’esperienza e alla passione di una cucina di alta qualità, e ogni occasione sarà un successo! 

 

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